Das Opel GT Forum

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Datum: 15.09.25 04:16 Willkommen Gast

Hier noch Infos zur Speisekarte:

FÃ¼r den kleinen Hunger

Schinkenbrot 
Terinenbrot 
Wurstbrot 
KÃ¤sebrot (KochkÃ¤se) 
Fleisch in Gelee mit Brot 
Gegrilltes Brot (Schinken, KÃ¤se) 
 
FÃ¼r den grossen Hunger 
 
Weinfondue 
RinderbrÃ¼he mat Wein, Rinderfilet (250 g), Putenfilet, Kartoffel mat Sauerrahm, frische
Saucen
 
Vegetarisches Fondue 
GemÃ¼sebrÃ¼he, verschiddene GemÃ¼searten, Kartoffel , Saucen
 
KÃ¤seraclette 
Berdorfer KÃ¤se, Schinken, Kartoffel
 
Possenteller 
Roher und gekochter Schinken, Terrine, Fleisch in Gelee, Berdorfer KÃ¤se, KochkÃ¤se
 
"Judd mat Gardebounen" 
PÃ¶ckelfleisch mit dicken Bohnen
  
"Treipen" 
Blutwurst mit Bratkartoffeln Und Apfelmuss
 
Schinkenteller 
Roher und gekochter Schinken mit Pommes-Frites und Salat
 
"EntrecÃ´te" 
ZwischenrippenstÃ¼ck in Knoblauchbutter mit Pommes-Frites und Salat
 
"Choucroute" 
Frisches PÃ¶ckelfleisch mit Sauerkraut oder dicken Bohnen und gekochten Kartoffeln

und zum Dessert: 
FÃ¼r den sÃ¼ssen Hunger
 
Eis mit heisser Schokolade an Schlagsahne 
 
Wir verarbeiten nur frische Produkte aus der Gegend die der Saison angepasst sind. Unser Schinken ist aus kleiner Hausproduktion und unser Fleisch kommt nur aus kleiner kontrollierbarer, artgerechter Zucht. 
Wir stehen Ihnen gerne zur VerfÃ¼gung fÃ¼r Ihre Gruppenessen und stellen Ihnen ein Menu nach Ihren WÃ¼nschen zusammen.

Guten Appetit !